Quem é o dono da Yoki hoje? A marca saiu da General Mills e agora é da 3corações
A Yoki é da 3corações desde setembro de 2026, após 14 anos com a americana General Mills. Veja a origem japonesa-brasileira da marca e o negócio.

A Yoki pertence ao Grupo 3corações, dono do café 3 Corações, desde setembro de 2026. A americana General Mills, que comprou a empresa em 2012, vendeu a operação brasileira, com as marcas Yoki e Kitano, por R$ 800 milhões. A 3corações, por sua vez, é uma sociedade meio a meio entre o grupo brasileiro São Miguel e o grupo israelense Strauss.
Quem é o dono da Yoki hoje?
A dona é o Grupo 3corações, maior empresa de café do Brasil. A General Mills informou à SEC, a comissão de valores mobiliários dos EUA, que concluiu a venda do seu negócio no Brasil em 2 de setembro de 2026, por um preço-base de R$ 800 milhões, sujeito a ajustes.
O pacote incluiu as marcas Yoki e Kitano, o escritório em São Bernardo do Campo (SP) e as fábricas de Pouso Alegre (MG) e Campo Novo do Parecis (MT), segundo a Bloomberg Línea. O Cade aprovou a operação sem restrições em agosto. A marca de sorvetes Häagen-Dazs, que também era da General Mills, ficou fora do negócio.

A Yoki é brasileira?
Sim, a marca nasceu no Brasil, e agora voltou a ter um dono com sede no país. A ressalva é a sociedade da 3corações: o próprio grupo Strauss, de Israel, descreve a empresa como uma joint venture entre a Strauss e o grupo brasileiro São Miguel, com 50% para cada lado.
Entre 2012 e 2026, a resposta era outra: a Yoki era uma marca brasileira de dono americano, situação parecida com a de outras marcas que parecem “da casa”, como a Elma Chips, da PepsiCo.
A origem: Yoshizo Kitano e a Kitano
A General Mills apresentou a Yoki como uma empresa fundada por Yoshizo Kitano em 1960. Imigrante japonês, Kitano tinha um armazém em São Paulo que vendia cereais, farinhas e temperos a granel e passou a vendê-los já embalados, segundo o verbete da Wikipédia. Assim nasceu a Kitano.
A Wikipédia conta ainda que, em 1989, a família vendeu a maior parte da Kitano, incluindo a marca, e manteve as linhas de cereais e farinhas. Com essa base, criou a Yoki Alimentos, cujo nome junta o começo de Yoshizo e de Kitano. Em 1996, a família recomprou a marca Kitano e a incorporou à Yoki.
2012: a compra pela General Mills
A General Mills, gigante americana de alimentos, anunciou a compra da Yoki em maio de 2012 e concluiu o negócio em 1º de agosto daquele ano. Na época, a Yoki tinha cerca de 5.300 funcionários e vendas de R$ 1,1 bilhão em 2011, com mais de 600 produtos em nove marcas: farinhas, pipoca, sopas, sobremesas, temperos, os salgadinhos Yokitos, os chás Lin e as bebidas de soja Mais Vita.
Segundo os registros da General Mills na SEC citados pela Bloomberg Línea, a empresa pagou US$ 940 milhões: US$ 820 milhões em dinheiro e US$ 120 milhões em dívidas assumidas.

2026: por que a General Mills vendeu a Yoki
A venda foi anunciada em 17 de março de 2026. A General Mills disse que a decisão fazia parte da reorganização do seu portfólio, segundo o InvestNews, para concentrar esforços em plataformas globais como sorvetes premium, comida mexicana, barras de lanche e alimentos para pets. No ano fiscal de 2025, o negócio brasileiro teve vendas líquidas de cerca de US$ 350 milhões.
O valor da venda ficou bem abaixo do que foi pago em 2012. Nos documentos enviados à SEC, a General Mills registrou uma perda contábil de US$ 1,032 bilhão, sem efeito no caixa, ao reavaliar o negócio brasileiro para venda, e mais US$ 24 milhões no trimestre seguinte.
Quem é a 3corações?
Segundo o comunicado da Strauss, o Grupo 3corações foi fundado em 1959 e é a maior empresa de café do Brasil, com mais de 30 marcas, como 3 Corações, Santa Clara, Pimpinela, Café Brasileiro e Iguaçu, além de Frisco, Chocolatto e Dona Clara. Antes da compra, tinha cerca de 9 mil funcionários e estava presente em mais de 600 mil pontos de venda.
Para a 3corações, a Yoki é uma forma de crescer além do café. A Strauss estima as vendas anuais da Yoki em cerca de R$ 2 bilhões e destaca que os produtos chegavam a cerca de 100 mil pontos de venda, contra mais de 400 mil da rede de distribuição da 3corações. “Nascemos do café, e foi a partir dele que construímos nossa relação com milhões de famílias brasileiras”, disse Pedro Lima, presidente do grupo, à Bloomberg Línea.

Perguntas frequentes sobre a Yoki
Quem é o dono da Yoki hoje?
O Grupo 3corações, que concluiu a compra da operação brasileira da General Mills, com as marcas Yoki e Kitano, em setembro de 2026, por R$ 800 milhões.
A Yoki é brasileira?
Sim. A marca nasceu no Brasil, criada pela família do imigrante japonês Yoshizo Kitano. Hoje pertence à 3corações, sociedade entre o grupo brasileiro São Miguel e o israelense Strauss.
A Yoki era da General Mills?
Sim, de 2012 a 2026. A General Mills comprou a Yoki por US$ 940 milhões, incluindo dívidas, e a vendeu à 3corações em 2026.
De onde vem o nome Yoki?
Do nome do fundador: “Yo”, de Yoshizo, e “Ki”, de Kitano.
A Kitano e a Yoki são da mesma empresa?
Sim. As duas marcas foram vendidas juntas à 3corações em 2026.
Imagem de capa: logotipo da Yoki. Wikimedia Commons, domínio público (logotipo). Marca registrada da empresa.